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枇杷肉末豆腐蒸一学就会的做法

2019-02-16 16:51:59 浏览:

枇杷的季节里用上枇杷做菜效果不错的。喜欢枇杷,有时吃起来有点酸。蒸出来的枇杷汁勾芡后酸酸的,像酸梅汁,说不定还有止咳作用。

枇杷肉末豆腐蒸一学就会的做法 午餐 第1张

枇杷4个、猪肉150克、豆腐3块、紫菜少许、芹菜少许、辣椒1个、

1.枇杷切掉头尾去皮

枇杷肉末豆腐蒸一学就会的做法 午餐 第2张

2.用汤勺柄刮出核及里面的那层膜。

枇杷肉末豆腐蒸一学就会的做法 午餐 第3张

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3.猪肉打成肉末加入豆腐(1块)加入少许盐,油,塞入枇杷中间。

枇杷肉末豆腐蒸一学就会的做法 午餐 第4张

4.上面点缀芹菜末,辣椒,将颜色进行到底。

枇杷肉末豆腐蒸一学就会的做法 午餐 第5张

5.剩下2块豆腐各切成4块,中间切开,塞入肉末,上面点缀紫菜。

枇杷肉末豆腐蒸一学就会的做法 午餐 第6张

6.放入蒸锅蒸熟,大概10分钟。

枇杷肉末豆腐蒸一学就会的做法 午餐 第7张

7.起锅,倒出盘里的汁,加入有油,盐少许,淀粉,勾芡,淋上。

枇杷肉末豆腐蒸一学就会的做法 午餐 第8张

8.用绿叶边缘点缀。好了。

枇杷肉末豆腐蒸一学就会的做法 午餐 第9张

9.最后发张枇杷里面的肉末。

枇杷肉末豆腐蒸一学就会的做法 午餐 第10张

小贴士

枇杷选大个的,容易剥皮的枇杷好吃。肉末可以加入虾肉馅,味道更鲜美,咬一口,满口汁,有一点点酸。但可以接受的,即使不喜欢吃酸的lg都说不错。