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紫薯椰蓉南瓜饼咋做

2019-02-16 16:46:06 浏览:

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第1张

紫薯200克、糯米粉350克、油适量、椰蓉适量、南瓜适量、葡萄干适量、炼乳适量、白芝麻适量、蛋清适量、

1. 准备食材

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第2张

2. 南瓜去皮洗净,切成小块用微波火力,3分钟一次一共2次

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第3张

3. 紫薯洗净后放入锅中煮熟。(紫薯用微波炉太干了,不介意的也可以用微波炉)

《 合理膳食、规律起居,引领健康生活。 》紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第4张

4. 煮熟后去皮压成紫薯泥

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第5张

5. 先把紫薯泥和糯米粉搓匀再倒入清水

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第6张

6. 揉成粉团,这样的粉团粘性不是很足,做成的饼难以光滑

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第7张

7. 取2团约40克的粉团,压扁,等水开后下入煮至浮起捞起

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第8张

8. 加入之前的粉团里再一次揉成光滑的粉团

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第9张

9. 准备椰蓉和炼乳

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第10张

10. 熟透的南瓜里面的水分倒出,可以喝的很清甜

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第11张

11. 加入椰蓉和炼乳

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第12张

12. 再根据喜好加入葡萄干拌匀待凉

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第13张

13. 分成约50克的胚子

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第14张

14. 像做汤圆那样,包入馅料

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第15张

15. 虎口收口

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第16张

16. 轻轻压扁

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第17张

17. 表面刷上蛋清撒上白芝麻

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第18张

18. 电饼铛预热后煎熟即可

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第19张

19. 步骤蛮多,做法不难,超好吃。

紫薯椰蓉南瓜饼咋做 午餐 第20张

小贴士

1.南瓜进微波炉3分钟一次能把握好时间以免过头。

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