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里脊可乐饼的做法图解

2019-02-16 16:45:55 浏览:

这是一道很有意思的小吃,名字叫可乐饼,但里面却一滴可乐都没有

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第1张

土豆2个、猪里脊肉150可、盐适量、葱段适量、老抽少许、油适量、十三香少许、黑胡椒少许、淀粉适量、蛋液适量、面包糠适量、

1. 把里脊肉切片放入碗里

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第2张

2. 放入十三香

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第3张

3. 把土豆去皮洗净

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第4张

4. 把土豆切片放入蒸帘,把腌好的里脊一同放入蒸帘蒸熟

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第5张

5. 把蒸好的土豆碾成土豆泥

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第6张

6. 把蒸熟的里脊切碎

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第7张

7. 放入土豆泥里

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第8张

8. 加入少许黑胡椒戴上一次性手套,把土豆泥抓拌均匀

《 对不起,我迟到了,不过也许请你吃一顿美味佳肴将可以补偿我让你的久久等候。》

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第9张

9. 取20克左右的土豆泥揉成圆球

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第10张

10. 把所有的土豆泥都做好

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第11张

11. 然后均匀的黏上一层淀粉

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第12张

12. 把黏好淀粉的土豆球摁扁,放入蛋液里,黏上蛋液

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第13张

13. 再黏上一层面包糠

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第14张

14. 把所有的都做好

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第15张

15. 锅里加适量的油烧热

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第16张

16. 等有温热到七八成的时候放入可乐饼

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第17张

17. 炸制便面金黄即可

里脊可乐饼的做法图解 午餐 第18张

小贴士

不用炸的时间太长,因为食材都是熟的