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肥牛饭的做法步骤(图)

2019-02-15 16:04:08 浏览:

香~

肥牛饭的做法步骤(图) 午餐 第1张

肥牛片150g、西兰花50g、胡萝卜1小根、洋葱1/4个、米饭一碗、白糖1茶匙、盐1茶匙、淀粉1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、水3汤匙、

1.将1茶匙白糖,1茶匙盐,1茶匙淀粉,1汤匙生抽,1汤匙蚝油和3汤匙水拌匀调成酱汁。

肥牛饭的做法步骤(图) 午餐 第2张

2.西兰花切成小朵。洋葱切丝。胡萝卜切片。

肥牛饭的做法步骤(图) 午餐 第3张

3.锅里加水烧开,放入西兰花和胡萝卜焯烫10秒后捞出控水待用。

肥牛饭的做法步骤(图) 午餐 第4张

4.肥牛片入锅焯烫至颜色变白后捞出控水。

肥牛饭的做法步骤(图) 午餐 第5张

5.重新起《One should eat to live, not live to eat" -Benjamin Franklin》锅,加油烧热,放入洋葱丝略微翻炒几下。

肥牛饭的做法步骤(图) 午餐 第6张

6.放入肥牛片和料汁。

肥牛饭的做法步骤(图) 午餐 第7张

7.中火煮至汤汁微浓(中火煮3-5分钟)。

肥牛饭的做法步骤(图) 午餐 第8张

8.将肥牛片,洋葱丝,胡萝卜和西兰花摆在米饭上,再淋上汤汁就可以了。

肥牛饭的做法步骤(图) 午餐 第9张

小贴士

1.汤汁多留些用来拌饭很好吃哈。

2.如果不喜欢吃西兰花和胡萝卜,可以不放。