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巧克力燕麦饼的快速做法

2019-02-15 15:49:16 浏览:

巧克力加上燕麦,多搭配啊!

巧克力燕麦饼的快速做法 午餐 第1张

燕麦片120克、高筋面粉40克、水20毫升、红糖40克、 黑巧克力100克、黄油50克、全脂奶粉40克、

1.黑巧克力、黄油、红糖坐热水融化《 对不起,我迟到了,不过也许请你吃一顿美味佳肴将可以补偿我让你的久久等候。》

巧克力燕麦饼的快速做法 午餐 第2张

2.融化成浓稠的巧克力浆

巧克力燕麦饼的快速做法 午餐 第3张

3.准备好燕麦片、高筋面粉、奶粉,混合均匀

巧克力燕麦饼的快速做法 午餐 第4张

4.把3倒入2中,继续坐热水拌匀

巧克力燕麦饼的快速做法 午餐 第5张

5.拌匀的材料呈较松散状态

巧克力燕麦饼的快速做法 午餐 第6张

6.手上沾一点热水,舀一勺,约10克,放在手心抓成球,再窝着球,用另一只手的拇指稍稍压一下,压成半圆球

巧克力燕麦饼的快速做法 午餐 第7张

7.把饼干胚放在铺了油纸的烤盘上,烤箱175°预热后,放入烤盘,中层,20分钟

巧克力燕麦饼的快速做法 午餐 第8张

8.刚烤好的饼干还是软软的,晾凉吃就是脆硬了

巧克力燕麦饼的快速做法 午餐 第9张

小贴士

混合好的材料还是松散的,热水可以帮助抓成团;材料混合好后,继续坐热水保温更好操作;烤好的饼干如果还是软软的说明没烤够,如果过硬说明烤过了;这个方子可以做35个/10克的饼干。