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梅干菜红烧肉的简单做法(图)

2019-01-25 16:17:36 浏览:

食肉动物的最爱!

梅干菜红烧肉的简单做法(图) 午餐 第1张

梅干菜适量、五花肉500g、土豆1个、葱姜蒜适量、八角2个、香叶2片、桂皮1段、冰糖适量、盐2勺、生抽4勺、老抽2勺、红腐乳汁1勺、

1. 精选带皮五花肉,五花肉切麻将块

梅干菜红烧肉的简单做法(图) 午餐 第2张

2. 焯水,撇去浮沫,控干,备用

梅干菜红烧肉的简单做法(图) 午餐 第3张

3. 梅干菜泡凉水2个小时,备用

梅干菜红烧肉的简单做法(图) 午餐 第4张

4. 土豆切滚刀块,备用

梅干菜红烧肉的简单做法(图) 午餐 第5张

5. 姜切片,葱切段,八角2个,桂皮1段,香叶2片

梅干菜红烧肉的简单做法(图) 午餐 第6张

6. 凉油下冰糖,小火炒化

梅干菜红烧肉的简单做法(图) 午餐 第7张

7. 待冰糖均匀起小泡,下入五花肉翻炒,均匀的挂上糖色

梅干菜红烧肉的简单做法(图) 午餐 第8张

8. 煸炒猪肉至出油,下入葱姜蒜八角桂皮香叶,炒香后放入生抽老抽腐乳汁

梅干菜红烧肉的简单做法(图) 午餐 第9张

9. 翻炒均匀后加入开水,开水完全没过猪肉,大火烧五分钟后转小火煨2《美食主义是一种判断行为。我们可以选择那些符合我们口味的食物,而不选择那些不具有这些性质的食物。》5分钟。

梅干菜红烧肉的简单做法(图) 午餐 第10张

10. 当汤汁剩一少半时,下入梅干菜,土豆翻炒均匀,尝味道,调入适量盐,继续小火煨15分钟,大火收汁即可。

梅干菜红烧肉的简单做法(图) 午餐 第11张

11. 好吃好看的梅干菜红烧肉就做好喽,上菜……

梅干菜红烧肉的简单做法(图) 午餐 第12张