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乳酪面包的懒人做法(图)

2019-01-25 15:58:56 浏览:

乳酪香味很诱人。

乳酪面包的懒人做法(图) 午餐 第1张

高筋面粉300g、牛奶120g、奶油奶酪50g、淡奶油20g、鸡蛋1个、 《 www.2252.cn 美食网》 细砂糖40g、盐3g、酵母4g、黄油30g、低筋面粉少许、

1. 把鸡蛋,牛奶,淡奶油,奶油奶酪放进面包机

乳酪面包的懒人做法(图) 午餐 第2张

2. 再将糖,盐,高筋面粉,酵母分别放入,启动发面团程序

乳酪面包的懒人做法(图) 午餐 第3张

3. 面团揉到基本成型时(第一次揉面停止)加入软化的黄油

乳酪面包的懒人做法(图) 午餐 第4张

4. 一个半小时第一次发酵完成后拿出排气

乳酪面包的懒人做法(图) 午餐 第5张

5. 切成小份,松弛15分钟后,滚圆

乳酪面包的懒人做法(图) 午餐 第6张

6. 放进托纸排入烤盘

乳酪面包的懒人做法(图) 午餐 第7张

7. 放进烤箱二次发酵40分钟

乳酪面包的懒人做法(图) 午餐 第8张

8. 发酵完成后在表面筛少许低筋面粉,可以用刀划个十字口

乳酪面包的懒人做法(图) 午餐 第9张

9. 将烤盘放入预热好的烤箱中层,上火180度,下火150度烤15—20分钟即可

乳酪面包的懒人做法(图) 午餐 第10张

10. 烤好,满屋乳酪香气!

乳酪面包的懒人做法(图) 午餐 第11张