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家常麻婆豆腐上班族的做法

2019-01-25 15:57:55 浏览:

香香的很下饭

家常麻婆豆腐上班族的做法 午餐 第1张《美食主义是一种判断行为。我们可以选择那些符合我们口味的食物,而不选择那些不具有这些性质的食物。》

豆腐半斤、葱一段、大蒜一个、生姜一小坨、豆瓣酱一勺、糖一点、花椒面一点点、

1.把豆腐切成小块

家常麻婆豆腐上班族的做法 午餐 第2张

2.在水中加入一点盐煮沸后放入豆腐块

家常麻婆豆腐上班族的做法 午餐 第3张

3.捞起备用

家常麻婆豆腐上班族的做法 午餐 第4张

4.热锅放油。油7成热时放入姜末,蒜末翻炒,炒香后放入一小勺豆瓣酱,炒香。

家常麻婆豆腐上班族的做法 午餐 第5张

5.倒入适量开水,刚淹没豆腐为好。盖盖子焖。

家常麻婆豆腐上班族的做法 午餐 第6张

6.十多分钟之后起锅,起锅前放花椒面,白糖,装盘时将葱切成小段,放上。

家常麻婆豆腐上班族的做法 午餐 第7张

小贴士

家里做加了白糖就很鲜了,不用放鸡精。