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烤箱烤鱼的快速做法

2019-01-07 00:39:33 浏览:

很好吃

烤箱烤鱼的快速做法 午餐 第1张

草鱼1条(2斤)、豆皮,土豆,洋葱,金针菇,花生米,青辣椒,干红辣椒各适量、豆瓣酱,花椒,辣椒面,辣椒粉,老干妈各适量、

1.2斤的草鱼一条,开花刀,用料酒,姜片,盐,花椒粉,腌制2~3小时

烤箱烤鱼的快速做法 午餐 第2张

2.把配料切好备用

烤箱烤鱼的快速做法 午餐 第3张

3.把腌制好的鱼放烤箱,上下火210度烤制30分钟,再关掉下火加烤5分钟,这样烤出的鱼皮更酥脆

烤箱烤鱼的快速做法 午餐 第4张

4.鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了,锅里放油把花生米炸熟捞出,放大蒜子,豆瓣酱,干辣椒段,辣椒粉,辣椒面,花椒入油锅炸香,再放入土豆,炒2分钟,再依次放入洋葱,豆腐皮,青辣椒段,金针菇,炒到5成熟后直接倒入烤鱼的烤盘上,把鱼全部盖住,重新放入烤箱再烤7~10分钟

烤箱烤鱼的快速做法 午餐 第5张

5.取出烤盘,最上面撒上花《 合理膳食、规律起居,引领健康生活。 》生米和香菜即可,很美味哦

烤箱烤鱼的快速做法 午餐 第6张