Skip to main content




 首页 > 家常菜谱

可可蛋糕的常见做法

2019-01-07 00:33:55 浏览:

香甜可口的可可蛋糕。

可可蛋糕的常见做法 午餐 第1张

鸡蛋5个、低筋粉75g、可可粉10克、油40克、牛奶40克、白糖80克、

1. 准备食材

可可蛋糕的常见做法 午餐 第2张

2. 鸡蛋加糖20,牛奶油搅拌均匀

可可蛋糕的常见做法 午餐 第3张

3. 筛入低筋粉和可可粉

可可蛋糕的常见做法 午餐 第4张

4. 拌成糊状

可可蛋糕的常见做法 午餐 第5张

5. 蛋白加白糖分三次打发

可可蛋糕的常见做法 午餐 第6张

6. 打发至硬性发泡

可可蛋糕的常见做法 午餐 第7张

7. 三分之一蛋白放入蛋黄中拌匀

可可蛋糕的常见做法 午餐 第8张

8. 拌匀后

可可蛋糕的常见做法 午餐 第9张

9. 倒入剩余的蛋清中

可可蛋糕的常见做法 午餐 第10张

10. 全部拌匀

可可蛋糕的常见做法 午餐 第11张

11. 然后倒入烤盘

可可蛋糕的常见做法 午餐 第12张

12. 烤箱预热160°30分钟

可可蛋糕的常见做法 午餐 第13张

13. 烤好取出趁热撕掉油纸

可可蛋糕的常见做法 午餐 第14张《2252美食网 分享各类美食家常菜》

14. 然后用刀切成块即可

可可蛋糕的常见做法 午餐 第15张

小贴士

拌蛋黄糊的时候不要搅拌,要翻拌