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国民家常菜~番茄炒蛋如何做?

2018-10-26 13:05:49 浏览:

西红柿炒鸡蛋可谓是国民家常菜,相信大多数人开始做饭时都会做的一道菜。我对这道菜一直都很爱,再搭配上《2252美食网 分享各类美食家常菜》米饭,简直绝配!

国民家常菜~番茄炒蛋如何做? 午餐 第1张

西红柿2个、鸡蛋3个、葱花适量、盐2克、糖一茶匙、

1.鸡蛋打入碗中,用筷子打散备用

国民家常菜~番茄炒蛋如何做? 午餐 第2张

2.西红柿切块,备好葱花

国民家常菜~番茄炒蛋如何做? 午餐 第3张

3.锅内热适量底油,加入鸡蛋炒至稍微凝固盛出

国民家常菜~番茄炒蛋如何做? 午餐 第4张

4.锅内再次加入适量底油,加入葱花炒出香味

国民家常菜~番茄炒蛋如何做? 午餐 第5张

5.加入番茄炒出汤汁,调入盐和白糖

国民家常菜~番茄炒蛋如何做? 午餐 第6张

6.最后将鸡蛋加入,与西红柿拌匀即可

国民家常菜~番茄炒蛋如何做? 午餐 第7张

小贴士

鸡蛋炒至凝固即可,嫩嫩的口感要好些,我个人怕酸,加入白糖酸酸甜甜的,比较喜欢。