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好吃的奶酪包怎么烧?

2018-10-24 22:05:16 浏览:

这款奶酪包,非常值得一试!最近 《 wWw.2252.cN 菜谱大全》 火爆朋友圈刷屏的一款面包,太火了!刚开始看到易彩发这个面包时,没想到会这么好吃,就一直没做,直到月儿做了,她告诉我她不喜欢吃奶酪但是真的好吃,我也不喜欢吃奶酪,朋友们全做了这个面包都说好吃,我就hold不住了!这阵子一直下雨,这个奶酪包就一直排队……

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第1张

高筋面粉200克、牛奶50克、淡奶油50克、白砂糖30克、酵母3克、盐1.5克、鸡蛋40克、黄油15克、抹面材料奶油奶酪130克、牛奶35克、白砂糖25克、奶粉30克、糖粉15克、

1.所有液体材料放面包机桶最下层

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第2张

2.面粉放液体上面,四角放盐、糖,中间放酵母,启动面包机揉面程序15分钟

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第3张

3.揉到扩展阶段加入软化的黄油,继续揉面

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第4张

4.直到揉出手套膜

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第5张

5.用面包机发酵功能发酵至2倍大

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第6张

6.发酵好的面团排气盖保鲜膜松弛10分钟。松弛好后滚圆放在烤盘上

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第7张

7.放入烤箱发酵至2倍大约30分钟,取出刷蛋液,烤箱预热180度

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第8张

8.放入预热好的烤箱中层170度25分钟

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第9张

9.烤好后放在烤架上晾凉

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第10张

10.把奶油奶酪、牛奶、白砂糖隔水融化至粘稠无颗粒

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第11张

11.奶粉糖粉筛在盘子里

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第12张

12.放凉的面包切成4等份

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第13张

13.把每块面包从中问切两刀,不要切断

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第14张

14.把切的夹层里抹上奶酪,两面也抹上奶酪

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第15张

15.表面沾上奶粉糖粉

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第16张

16.美美的开吃吧

好吃的奶酪包怎么烧? 午餐 第17张

小贴士

1、面包放凉再抹奶酪

2、抹奶酪时一定在每块面包中间割两刀也抹上奶酪会更好吃

3、表面糖粉不喜欢可以不放

4、这个量相当于2个6寸的